Blog

Baklava Çeşitleri

ile admin

Baklava Türk ve Osmanlı Mutfağının önemli değerlerindendir. Uzun yıllar baklavada geliştirilen yeni teknikler, malzemeler ve ürünler baklava çeşitlerinde günümüzdeki yerini almıştır. Baklava çeşitleri sanıldığı gibi birkaç çeşit ile sınırlı değildir. Bugün bilinen 200’den fazla baklava çeşiti olduğu biliniyor. Ancak birçok pastane sadece bilinen daha doğrusu insanlar tarafından sıkça rağbet edilen çeşitleri kullanmayı tercih ediyor. Günümüzde en çok sevilen baklava çeşitleri;

• Fıstıklı Midye Baklava
• Fıstıklı Mozaik Baklava
• Cevizli Baklava
• Havuç Dilimi Baklava
• Fıstık Saray Sarma
• Sarı Burma
• Kuş Gözü
• Saray Burma Tatlı
• Bülbül Yuvası
• Cevizli Baklava
• Cimcik Baklava
• Fıstıklı Baklava
• Fıstıklı Burma Kadayıf
• Fıstıklı Dilber Dudağı Baklava
• Fıstıklı Kadayıf
• Fıstıklı Yeşil Burma (Dolama)
• Hindistan Cevizli
• Şöbiyet

Diyet Tatlı Tavsiyeleri

ile admin

Diyet Tatlı Önerileri

İnsanlar pasta ve kek tarzı yiyecekleri çok sevseler de kilo problemleri yaşayan kişiler daha çok kalorisi düşük tatlıları tercih eder. Diyet tatlı önerileri olarak sütlü tatlılar verilebilir. Sütlü tatlılar kalori bakımından şerbetli tatlılara göre daha düşük kaloriye sahiptir. Bu nedenle diyet yapan kişiler tarafından daha rahat bir şekilde tüketime uygundur. Tavuk göğsü, kazandibi, keşkül gibi tatlılar hafif sütlü tatlılardır.

Diyet tatlı önerileri arasında bol sütle hazırlanan tatlılar verilebilir. Keşkül tatlısı en çok tercih edilen az kalorili tatlılardan biridir. Kazandibi lezzetli sütlü tatlılar arasında yer alır. Gerçek tavuk ile hazırlanan tavukgöğsü de oldukça sevilen tatlılardan biridir. Bisküvi ve meyvesi ile son derece lezzetli magnolia da kalorisi düşük tatlılardan biridir.